Snerlen
Til forsiden
 
Send e-mail
Se Snerlen Strandbys Kontrolrapporter
Læs mere om vores lækre retter her
Se vores aktiviteter
Tilmeld eller afmeld dig her
Se Restaurant Snerlens Kontrolrapporter
 
 Klik her
 
Restauranten er åben onsdag - lørdag
Frokost fra kl 11.30 - 14.00
Aften fra kl 17.00 - 22.00
 
 
Restauranten holder påskelukket i
uge 14 fra 1. april til og med 9. april.
 
 
OBS:
Har problemer med at modtage mail.
Brug
snerlen@mail.dk. Hvis I ikke
modtager bekræftelse fra os -
så vær sød at ringe.


 
 

Fest til fast pris

MENU NR1
 
Velkomstdrink

Asti

 
***
 
3 retters menu:

Persillebag kulmule med marineret kartoffelsalat,
sprøde croutons, krydderurtedressing og grøn olie

 

Langtidsstegt kalveinderlår med selleritimbale, ovnbagte rodfrugter med timian og bacon,
krydderurte kartofler og rødvinssauce

 

Karamelliseret fløde med årstiden bær og frugter, lun hvid chokoladeskum, vaniljeis og hasselnøddechips

 
***
 
Kaffe og småkager
 
***
 
Natmad
Suppe eller æggekage
 
***
 
Drikkelse
Husets Rød, hvid og desservin
Øl og sodavand
 

Pris ialt    649,00 kr.

 

Prisen er inkl. blomsterdekorationer, duge og servietter

Fra kl. 18.00 - 01.00

Min. 35 personer

Menu kan variere i forhold til sæson og udbud
 
 

 
 
MENU NR 2
 
Velkomstdrink
Cava
 
***
 
3 retters menu:

Letrøget torsk med sprødt og dildkaviar
Krydderurtefarseret skærising med grillet jomfruhummer
Lakseterine i persillesvøb med sprødt skind
Rustiksalat med brøndkarse og ristede kerner

 
***
 

Langtidsstegt oksefilet med rodfrugtetimbale, bønner i baconsvøb, glaseret rødløg
og sprøde løgringe, krydderurte kartofler og sauce med rørhatte.

 
***
 

Dobbelt chokoladekage med hvid chokoladecreme, appelsin marineret bær, vaniljeis og karamel

 
***
 
Kaffe og chokolade
***
 
Natmad
Suppe eller æggekage
 
***
 

Drikkelse
Husets rød, hvid og dessertvin
Øl og sodavand
samt 1 likør eller cognac til kaffen

 

Pris ialt    749,00 kr.

 
 

Prisen er inkl. blomsterdekorationer, duge og servietter

Fra kl. 18.00 - 01.00

Min. 35 personer

Menu kan variere i forhold til sæson og udbud