Klik herLakseterine i persillesvøb med sprødt skind, artiskoksalat og krydderurtedressing.
Grillet mørksej med selleripure og brunet hasselnøddesmør.
Snerlens sprøde fiskefrikadeller med torsk og jomfruhummer samt hjemmelavet pickles.
Langtidsstegt kalveinderlår med saltbagte løg, rustikke krydderurtekartofler og timiansauce.
Salat med asparges, saltmandler, rødløg og feta.
Snerlebrød.
Min. 20 personer.
Levering 150 kr.