Nytårsmenu ud af huset - Nordjylland

 

Lad os stå for maden nytårsaften, så du og dine gæster kan nyde en aften uden stress og jag. Vi har sammensat en lækker fire retters menu med snacks til at starte på og småkager til at slutte af med.

Nedenfor kan I se vores nytårsmenu, som vi bringer ud til 7 steder i nordjylland, i nærheden af jer.


 

 


Nytårsmenu 2013

Snacks
Sprødt og saltet med krydderurtedip

***

Vejledning


Vejledningen liggger i bunden af kassen,
når du henter din nytårmenu. Hvis den skulle mangle, kan du printe den her fra vores hjemmeside.
Den åbner op som pdf og du kan finde den her

 

Husk at tjekker kassen inden du forlader
p-pladsen. Vi har ekstra i bilen.

 

Vi kommer IKKE med ekstra hvis der mangler noget.

 

 

Forret

Cremet græskarsuppe med baconbagt kulmule, croutons og hummerolie
Snerlebrød

***

Mellemret

Torsketerrine med røget ørred og ørredrogn
med krydderurtesalat, estragonmayo,
vagtelæg og rugbrødscrumble
Snerlebrød

***

Hovedret

Kalveculotte fra Himmerland med timianglaserede bagte beder, persillerodspuré med persille,
jordskokkegratin, kartofler med røget salt
og rosmarin samt trøffel sauce

***

 

Betaling:
Vi anbefaler, at du betaler inden afhentning, så du ikke skal stå med kontanter på dagen. Du kan betale med bankoverførsel indtil fredag den 27. december således vi kan se registreringen den 30. december. Betal på:
Reg nr. 9070
Konto nr. 3461135810

Dessert
Hvid chokolademousse med appelsin/vaniljeparfait,
syltede bær og frugter, kandiseret chokolade
og hindbærsirup

***

Husk at medbringe din bankkvittering ved udlevering!

Alternativt kan du betale kontant på dagen.
Vi har desværre ikke mulighed for at tage dankort i nogen af bilerne.

 

Småkager til kaffen

Video om nytårsmenu

Se nederst på denne side...

 

Pris pr. person (min. 2 personer)

350,-

 

 


 

 

 

 

Kalvekød fra Himmerland

I år har vi valgt at have kalveculotte fra Himmerland på vores nytårsmenu, hvor vi tidligere år har haft argentinsk oksemørbrad som hovedret. Det har vi valgt ud fra et ønske om at give jer den bedste smagsoplevelse – og samtidig er I med til at støtte produktionen af dansk kød.

Kød fra Himmerland kommer fra glade danske dyr, der ikke har været udsat for lange udmattende transporter. Det giver en bedre smag og højere kvalitet. Særligt kalvekødet fra Himmerland har nogle rigtig gode egenskaber. Med kalvekød er du sikret et mørt stykke kød, der samtidig er magert og rigt på proteiner. Kødet er finere og lysere end almindeligt oksekød, hvilket giver en oplevelse af, at det smelter på tungen.

Læs mere på Himmerlands Køds egen hjemmeside

Himmerlands Kød – den bedste bid af Danmark

 

 

 


 

 

Afhentningsbyer:

 

Hjørring kl. 10.30:

P-plads ved IDEmøbler,
Frederikshavnsvej,
9800 Hjørring

Skagen kl. 11.30:

P-plads bag Gl. Rådhus ud for
Fiskergangen 12, 9990 Skagen

Brønderslev kl. 11.30:

Q8 i rundkørsel (Aalborgvej/Jerslevvej)

Nørresundby kl. 11.00:

Kvickly Extra,
9400 Nørresundby

Støvring kl. 12.30:

Offentlig p-plads ved
afkørsel Støvring S.

(Præstevej – 1 rundkørsel
efter afkørsel)

Sæby kl. 14.00:

UNO-X ved storkøb/superbest, Sæby

Strandby kl. 15.00

Auktionshallen


 

 

Til forside

Se Restaurant Snerlens kontrol rapport her...
Se Snerlen Strandbys kontrol rapport her...

Restaurant Snerlen | Silovej 8, 9900 Frederikshavn |

Telefon: 30 31 97 63 | E-Mail: info@snerlen.dk | CVR: 25854497

 

Vurderet 4.5 / 5 på baggrund af 22 anmeldelser hos tripadvisor

Åbningstider:

Onsdag - Lørdag fra 17.00