Buffet 2
Skærising med fyld af jomfruhummer, salat og dilddressing
Røget torsk med rugbrødscroutons, radiser og karse
Ovnbagt kulmule med citroncrust og sprøde kartoffel røsti
Langtidsstegt kalveculotte, glaseret i øl serveret med rodfrugtegratin og bacon-persillekartofler
Helstegt svinekam med nordiske krydderier, sprøde svær og farin bagte gulerødder
Salat af nye kartofler, bagte løg, krydderurter og honning dressing
snerlebrød
Appelsin-nougatkage med hasselnøddepraline og vaniljeis
279,00 kr.
Bemærk venligst:
Priserne er ud af huset.
Min. 20 personer.
Levering 150 kr.
Buffeterne kan variere i forhold til sæson