05-09-2010 00:57:47
 
 
 
 

 

Buffet 2
 

Skærising med fyld af jomfruhummer, salat og dilddressing

Røget torsk med rugbrødscroutons, radiser og karse

Ovnbagt kulmule med citroncrust og sprøde kartoffel røsti

Langtidsstegt kalveculotte, glaseret i øl serveret med rodfrugtegratin og bacon-persillekartofler

Helstegt svinekam med nordiske krydderier, sprøde svær og farin bagte gulerødder

Salat af nye kartofler, bagte løg, krydderurter og honning dressing

snerlebrød

Appelsin-nougatkage med hasselnøddepraline og vaniljeis

279,00 kr.

 

Bemærk venligst:

Priserne er ud af huset.

Min. 20 personer.

Levering 150 kr.

Buffeterne kan variere i forhold til sæson