HUSK!

 

I juli og August har du også mulighed for at hente take away hos os.

Alle dage undtaget søndag.

 

Se menu under mad ud af huset.

 

***

 

 

Restauranten er åben onsdag, torsdag, fredag og lørdag fra kl. 18.00.

 

***

 

Restaurant Snerlens store skaldyrsbuffet

Hver tirsdag i juli kl.18.00

 

***

 

 Forret.

Bouillabaisse suppe med hummersouffle, aioli og croutons.

Tangbrød

 

Buffet.

Østers naturel med skalotteløg og vinaigrette

Parmesan-krydderurte gratineret østers.

Østers med tangsalat og sprødt

 

Krabbeklør med sauce verte og ristet brød

Saltet laks med krabbekød, rygeost og rugbrød.

 

Bagte jomfruhummerhaler med citron-kryderurteolie

Hummerfarseret rødtunge med basilikum

Hummerfrikadeller med hjemmelavet pickles.

 

Hvidvins dampede muslinger med sommer urter

Gratinerede muslinger med urterasp

 

Stegte kammuslinger med ærter og fed sauce

Rustiksalat med grillet jomfruhummerhaler, kammuslinger, røget olie, croutons og tomat.

 

Salat med nye kartofler, basilikum og tomat

 

Snerlebrød og tangbrød

 

Dessert.

 

Hvid chokolade Panna cotta med marinerede jordbær og sprøde chokolade flager

 

275,00 kr. pr. person.

 

  

 

Husk at tilmelde dig Restaurant Snerlens Facebook gruppe.  

Vi glæder os til at byde Jer velkommen.